Sobre nosotras
Hola, soy Rocío Portal
Farmacéutica y Dietista-Nutricionista
nº Col.:GA00138
Desde que era pequeña siempre tuve claro que quería ser farmacéutica y trabajar en una oficina de farmacia.
Finalmente lo conseguí, acabé la carrera y trabajé en una farmacia, pero es cierto que la ilusión ya no era la misma que cuando era pequeña. Así que, como tenía muchas ansias por seguir aprendiendo, decidí que era buena idea complementar mis estudios con el grado en Nutrición Humana y Dietética.
Poco a poco me fui enamorando de esta profesión, y decidí dedicarme plenamente a ella porque creo que es muy importante trabajar con ilusión y pasión por lo que uno hace.
ALGO MÁS SOBRE MÍ
Mi evolución como nutricionista
Evolucionar es algo indispensable en esta profesión porque salimos de la carrera con una metodología obsoleta, así que la solución es renovarse o morir.
Desde que empecé a pasar consulta fui observando cómo las dietas eran insostenibles en el tiempo, viví la frustración de los pacientes por no llegar a su peso deseado a pesar de tener buenos hábitos. También vi cómo muchos de los trastornos de la conducta alimentaria estaban influenciados por recomendaciones extremistas sobre alimentación. Finalmente sentí que algo no funcionaba en la forma de trabajar que me habían enseñado y que esta metodología no encajaba con mi filosofía y mis valores.
Empecé a leer e informarme sobre cultura de dieta, gordofobia, salud en todas las tallas, estigma de peso, diversidad corporal, alimentación intuitiva, etc. Por fin empecé a ver que existía otra manera de enfocar la nutrición, mucho más compasiva, amable y respetuosa con el propio cuerpo y la persona.
Cambiar el enfoque en consulta no ha sido fácil, he vivido un duelo profesional pero ahora siento que después de conocer este enfoque, ya no hay vuelta atrás, solo queda seguir evolucionando.
CONÓCEME UN POCO MÁS
Mi formación
Todos los años dedico un tiempo y esfuerzo a formarme en las áreas que más me interesan. Considero que en esta profesión es muy importante estar actualizada en todo momento. Por ello, a lo largo de estos años he realizado diversas formaciones y me he ido especializando principalmente en trastornos de la conducta alimentaria, patologías digestivas y educación alimentaria.
Estas son algunas de las formaciones que he realizado en los últimos años:
- Licenciatura en Farmacia - Universidad Santiago de Compostela
- Grado en Nutrición Humana y Dietética - Universidad Isabel I
- Nutrición clínica nivel 1,2 y 3 - ICNS
- Coaching nutricional nivel 1 - Nutritional Coaching
- Cómo ser Nutri Experto en TCA - Esto es Nutrición
- Experto en Patologías digestivas - Experto Nutrición
- Curso Avanzado en Vitamina D - María Hernández Bascuñana
- TCA y conducta alimentaria en la consulta de nutrición - Nutricionalmente
- Habilidades para el buen manejo de los TCA en consulta de nutrición - Movere Psicología
- Curso de especialización en SIBO y SII - Nutridigestivas
CONOCE AL RESTO DEL EQUIPO
Sandra Couñago
Psicóloga Sanitaria
nºCol.: G05992
Soy Sandra, psicóloga sanitaria y vividora de experiencias. Acabé en este mundo laboral buscando aportar en mi día a día un pequeño granito donde las personas y sus familias se sintiesen escuchadas y valoradas. Remo cada día para que así sea mi entorno de trabajo.
Mis inicios han sido con los más peques de la casa y tiempo después decidí abrir la puerta a trabajar con adultos. Este comienzo con niños me aporta experiencia para atender a la persona viendo cómo ha sido su infancia y así, desde el presente, atender a sus necesidades y desplegar los recursos adecuados a sus circunstancias vitales.
Formación
- Grado en Psicología - UNED y Universidad Santiago de Compostela
- Máster universitario en Psicología General Sanitaria - Universidad Alfonso X
- Experta en Psicoterapia infantil y Juvenil - Centro de psicoterapia Agarimo
- Educadora de Familias en Disciplina Positiva - PDA. Positive discipline association
- Curso de Psicoterapia Integradora para el tratamiento de los trastornos de conducta alimentaria - Escuela Eva Molero
- Abordaje integral en trastornos de la conducta alimentaria - Nutrimentalia
Sara Cacheda
Psicóloga Sanitaria
nºCol.: G07396
Soy Sara, psicóloga general sanitaria con enfoque informado en trauma. Acompaño a personas que se sienten sobrepasadas, viven cambios vitales importantes o mantienen una relación complicada con la comida y con su cuerpo.
No entiendo el síntoma como un fallo sino como una respuesta a lo vivido, una forma que encontraron el cuerpo y la mente para adaptarse y seguir adelante. Por eso trabajo uniendo historia de vida, emociones y cuerpo desde una mirada integradora y respetuosa con el ritmo de cada persona.
Para mí, la relación terapéutica es el corazón del proceso. Sé que abrirse da vértigo, así que cuido que la consulta sea un espacio seguro, cercano y sin juicios, donde no tengas que sostener sola/o lo que duele.
Formación
- Grado en Psicología, mención en psicología de la salud - UNED
- Grado en Sociología - Universidad da Coruña
- Máster universitario en Psicología General Sanitaria - UNIR
- Máster en Intervención y Salud Mental - UDIMA
- Formación en EMDR NIvel I - Instituto Médico Imaya
- Curso de intervención en trauma - Un Refugio para Psicólogas
- Curso de intervención con IFS - Un Refugio para Psicólogas
- Curso de abordaje clínico del TCA - Un Refugio para Psicólogas
